Solar 16 quartos, 2723 m²

Castelnuovo Berardenga, Siena (província)

Chianti

Fattoria Il Biológico, Chianti Classico, Siena - Toscana
Antiga aldeia de campo com senhorial, apartamentos, piscina, vinícola, olival à venda no coração de Chianti Classico, noreste de Siena. Um verdadeiros amantes de vinho paraíso pavimentado com incríveis gourmets. domina uma das ruas de vinho mais antigas de Chianti Classico, entre castelos medievais, vinícolas de prestígio, resorts de luxo de 5 estrelas, a apenas 10 minutos da Villa a Sesta, uma aldeia famosa com dois restaurantes ambos atribuídos 1 Michelin estrela. Fattoria Il Biologico se estende por 67 hectares/165,5 hectares de terreno no coração de Chianti Classico, a 420 m acima do nível do mar, na fronteira entre os municípios de Castelnuovo Berardenga e Gaiole em Chianti e possui 100% de cultivo orgânico de vinhas e oliveiras. Os 6,5 hectares / 16 hectares de superfície de vinha são parcialmente plantados com vinhas Trebbiano e Malvasia e em parte com denominação Chianti Classico DOCG e IGT Toscana, com um potencial até 50.000 garrafas por ano dos melhores vinhos. Mais de 2.200 oliveiras de quatro das melhores variedades, produzem até 4.500 litros de azeite evo abrangente, certificado orgânicamente, dependendo do ano. O coração da fazenda é uma aldeia de pedra medieval dominada por uma vila, a antiga casa senhorial do agricultor, em três histórias acima de um pátio interno característico, incluindo seis apartamentos de vários tipos, de um a cinco quartos, todos em estilo rústico da Toscana com vigas de madeira expostas, pisos de terracota, lareiras e arcos quando em pedra quando em tijolo. Ao lado da villa quatro edifícios são dedicados à atividade agrícola e ao hospitalidade turística. O primeiro edifício inclui a vinificação, totalmente equipada para vinificação e idade, juntamente com uma sala de degustação e escritórios. Um segundo edifício é projetado com salões polivalentes, mais de 90 metros quadrados (968 pés quadrados), e também com salas de ginásio e cabine. Um terceiro edifício abriga um restaurante salão de jantar e uma cozinha profissional totalmente equipada. Um quarto edifício inclui arrecadações, um galpão de madeira e área de cantina do pessoal com cozinha e instalações. Pequenomente isolado da aldeia, uma antiga quinta em dois andares foi restaurada com cinco unidades de hóspedes de um quarto, todas com sala de estar com cozinha e lareira, com vista para o terraço de beleza, a piscina e uma vista deslumbrante até os castelos mais famosos da região de Chianti Classico. Rodeado por mais de 51 hectares/126 acres de floresta sem contaminação, acesso por uma típica "strada bianca" de 800 metros de comprimento, a apenas 10 minutos de carro de bares e lojas, a 20 km / 12 km a nordeste da Siena. Fazenda com licença de agroturismo. Total de 11 apartamentos / 16 quartos com potencial para ampliar acomodações e produção de vinho.

PROPRIEDADE Ref: CNT1546
Localização: Castelnuovo Berardenga, Província: Siena, Região: Toscana
Tipo: 67 hectares / acres Chianti Classico fazenda com olivais orgânicos e terreno de vinha, com uma aldeia medieval totalizando aprox. 2700 m2/29062 pés quadrados de edifícios compostos por uma villa principal de 1300 m2/13993 pés quadrados com 6 apartamentos, 4 edifícios usados como uma vinificação, escritórios, restaurantes e salões polivalentes, uma casa de campo de 5 unidades ligeiramente isolada de frente para uma piscina panorâmica; licença de agroturismo, total 11 apartamentos / 16 quartos
Anexo(s): uma casa de campo independente de 340 m2 / 3659 pés quadrados de dois níveis com 5 unidades; um edifício de 326 m2 / 3509 pés quadrados de vinificação, em dois níveis, com adegas para produção/vinificação e salas de idade, escritórios e sala de degustação, arrecadações e banheiros; um edifício de 404 m2 / 4348 pés quadrados em dois níveis com salas polivalentes (1 sala é de 90 m2/968 pés quadrados), um ginásio, cabinas, banheiros e serviços; um edifício de restaurante de 133 m2 / 1431 m2 com sala de jantar, cozinha, armários e banheiros; um edifício de 220 m2 / 2368 pés quadrados usado como escritório, galpão de madeira, armazém, área de cantina empregada com cozinha e banheiros
Terreno: 67 hectares/165,5 hectares, incluindo 5 ha/126,5 hectares de floresta, 6,5 ha/16 acres designados como vinha, dos quais 1,5 ha/3,7 hectares em produção e 5 ha/12,3 acres a serem replantados, 6,6 ha/16,3 acres olival, 0,7 ha/1,7 hectares de pomar com palmeiras, 3,3 ha/8,1 acres de terra arável (uncultivada), além de jardins, quadras e estradas de acesso
DETALHES DA PRODUÇÃO DA VINA
- Superfície total da vinha: 6,5 ha/16 acres
- Apelido: 3,6 ha / 8,89 acres Chianti Classico DOCG + 2,9 ha / 7,1 acres Toscana IGT + Vinsanto del Chianti DOC
- Atualmente vinha plantada: 1,5 ha/3,7 acres 100% orgânicos, Chianti Classico DOCG e Vinsanto del Chianti DOC
- Direitos de plantação: 5 ha / 12,3 acres (Chianti Classico DOCG + Toscana IGT + Vinsanto del Chianti DOC)
- Variações: Sangiovese, Trebbiano, Malvasia del Chianti
- Altura média: 420 m de alvenaria
- Produção anual: até 50.000 garrafas (25.000 Chianti Classico DOCG + 25.000 IGT e/ou Vin Santo del Chianti Classico)
- Vinícola / Adega: Edifício de 326 m2 / pé quadrado de dois níveis com salas de produção / vinificação, escritórios, sala de degustação e banheiros
DETALHES DE PRODUÇÃO DE OLA EVO
- Atualmente olival plantado: 6,6 ha/16,3 acres 100% de cultivo orgânico certificado
- Número de árvores: 2200
- Variações: Correggio, Leccino, Moraiolo, Olivastra
- Produção anual: até 32.000 kg, igual a aprox. 4.500 litros

Distância dos serviços: 8km
Distância dos principais aeroportos: Florença 75 km, Pisa 140 km
Estrada de cascalho: 800 mt